13 Rekomendasi Aplikasi Catering Terbaik untuk Bisnis Anda

Bisnis catering sering kali dihadapkan pada masalah seperti pesanan yang datang dari berbagai kanal, detail menu berubah mendadak, jadwal produksi yang padat, hingga koordinasi tim dapur yang rawan miskomunikasi. Jika masih mengandalkan pencatatan manual atau spreadsheet terpisah, risiko kesalahan pesanan, keterlambatan produksi, dan kebocoran biaya menjadi sulit dihindari.

Diperlukan sistem untuk membantu menyatukan proses pemesanan, perencanaan produksi, pengelolaan stok, hingga laporan bisnis agar terintegrasi. Dengan aplikasi catering, Anda dapat mengotomatisasi alur kerja agar lebih efisien, meminimalkan kesalahan operasional, dan memberikan layanan yang konsisten kepada pelanggan.

Namun, tidak semua software catering cocok untuk setiap bisnis. Perbedaan skala usaha, kompleksitas operasional, dan model layanan membuat pemilihan sistem menjadi faktor krusial. Berikut telah dirangkum 13 rekomendasi software management catering terbaik yang dapat Anda pertimbangkan. Beberapa di antaranya ScaleOcean, FoodStorm, Tripleseat, Caterease, dan Curate.

Apa itu Aplikasi Catering?

Aplikasi catering adalah sistem digital yang dirancang khusus untuk memudahkan bisnis katering mengelola pesanan layanan makanan secara terintegrasi. Sistem ini berfungsi sebagai alat operasional yang membantu manajemen menu, inventaris bahan, jadwal produksi, hingga pencatatan penjualan dan laporan keuangan.

Software catering juga membantu konsumen dalam memilih menu, menyesuaikan kebutuhan porsi, serta melakukan pembayaran dan memantau status pesanan secara praktis. Dengan demikian, aplikasi ini tidak hanya berperan sebagai media pemesanan, tetapi juga sebagai solusi efisien dalam mendukung operasional bisnis catering secara menyeluruh.

Apa Manfaat dari Aplikasi Catering?

Melalui catering management software, proses pengelolaan pesanan, pengendalian stok bahan baku, perencanaan produksi, pencatatan keuangan, hingga integrasi dengan sistem lain dapat dilakukan secara otomatis dan terpusat. Dengan begitu, Anda dapat mengelola operasional bisnis secara lebih terstruktur dan efisien.

Berikut beberapa manfaat implementasi software catering bagi bisnis:

1. Manajemen Pesanan yang Terstruktur

Sistem ini membantu Anda mengelola seluruh pesanan secara terpusat. Setiap pesanan yang masuk tercatat secara otomatis lengkap dengan detail menu, jumlah, jadwal pengiriman, dan kebutuhan khusus pelanggan. Hal ini meminimalkan kesalahan, mempercepat proses kerja, serta memastikan pesanan dapat diproses dengan tepat waktu.

2. Mengontrol Akurasi Stok Bahan Baku

Melalui sistem manajemen catering, penyedia jasa dapat memantau ketersediaan bahan baku secara real-time. Penggunaan stok akan terhubung langsung dengan pesanan yang masuk, sehingga membantu mencegah kehabisan atau penumpukan bahan. Kontrol stok yang baik juga mendukung efisiensi biaya dan mengurangi potensi pemborosan.

3. Merencanakan Produksi yang Lebih Efisien

Aplikasi catering memudahkan perencanaan produksi dengan menyesuaikan jumlah pesanan dan jadwal pengiriman. Informasi yang tersaji secara jelas membantu central kitchen dalam menentukan kapasitas produksi harian, pembagian tugas staf, serta penggunaan bahan baku secara optimal, sehingga proses produksi menjadi lebih terorganisir.

4. Membuat Laporan Keuangan secara Otomatis

Dengan sistem pencatatan otomatis, aplikasi katering online mampu menghasilkan laporan keuangan secara cepat dan akurat. Data transaksi, pemasukan, dan pengeluaran tersusun rapi dalam satu sistem, sehingga memudahkan Anda dalam memantau kondisi keuangan dan melakukan evaluasi bisnis.

5. Integrasi dengan Sistem Lain

Catering management system dapat diintegrasikan dengan berbagai sistem pendukung lainnya, seperti sistem pembayaran digital, POS, atau aplikasi akuntansi. Integrasi ini menciptakan alur kerja yang saling terhubung, meningkatkan efisiensi operasional, serta mendukung pengelolaan bisnis catering secara lebih profesional dan modern.

Baca juga: Kitchen Display System: Definisi, Fungsi, serta Cara Kerjanya

13 Rekomendasi Aplikasi Catering Terbaik

Setiap aplikasi memiliki fokus dan keunggulan yang berbeda, mulai dari manajemen pesanan, perencanaan produksi dapur, hingga integrasi pembayaran dan laporan bisnis. Daftar ini mencakup software catering khusus untuk event dan produksi seperti ScaleOcean, Caterease, dan Better Cater, hingga solusi POS yang dapat mendukung layanan catering seperti Toast POS, Pawoon, dan Tantri.

1. Aplikasi Catering ScaleOcean

ScaleOcean Food & Beverage ERP Software adalah sistem yang dirancang untuk membantu bisnis di sektor makanan dan minuman mengelola proses operasional secara end-to-end dari satu platform terintegrasi. Dengan ini, bisnis catering dapat mengoptimalkan penggunaan bahan, memvisualisasikan alur pesanan di dapur, serta memastikan proses produksi dan pemenuhan pesanan berjalan cepat, akurat, dan terkontrol.

Sebagai vendor independen ERP di Indonesia, ScaleOcean dikembangkan dan diimplementasikan oleh tim internal yang berpengalaman. Sistem ini juga dapat dikustomisasi sesuai alur kerja dan skala usaha Anda, baik dari segi fungsi, integrasi dengan sistem lain, maupun pengaturan modul sesuai prioritas. Untuk memastikan kecocokan sistem, Anda bisa memanfaatkan layanan demo gratis yang ditawarkan.

Beberapa fitur unggulan ScaleOcean Food & Beverage ERP Software:

• Kitchen Display System: Membantu tim dapur melihat urutan dan detail pesanan tanpa perlu kertas cetak
• Recipe & Formula Management: Menyimpan resep dan formula menu, termasuk takaran bahan, langkah produksi, dan perhitungan biaya
• Order Management: Mengelola semua pesanan catering dari berbagai kanal (online, offline, event, B2B) dalam satu dashboard
• Inventory & Stock Control: Memantau persediaan bahan baku secara otomatis berdasarkan penggunaan resep dan pesanan
• Production Planning & Scheduling: Merencanakan produksi harian atau event berdasarkan jadwal order, jumlah porsi, dan kapasitas dapur
• Laporan & Analitik Bisnis: Menyediakan dashboard dan laporan lengkap untuk penjualan, margin keuntungan, biaya bahan baku, serta tren permintaan

2. Software FoodStorm

FoodStorm adalah software manajemen pemesanan dan catering yang dirancang untuk membantu bisnis makanan, khususnya catering dan layanan makanan siap saji, dalam mengelola seluruh proses dari pemesanan hingga produksi dan pemenuhan pesanan. Meski dapat menggabungkan order management system, sistem pemesanan omnichannel dan Kitchen Display System dalam satu sistem terpusat, Anda perlu mempertimbangkan biaya yang bisa menjadi lebih tinggi daripada sistem lainnya.

Fitur-fitur utamanya:

• Manajemen Pemesanan Omnichannel
• Menu dan Situs E-commerce White-Label
• Integrasi dan Pembayaran

Kelebihan	Kekurangan
Sistem intuitif dan mudah dipelajari untuk pengguna non teknis Skalabilitas untuk berbagai ukuran usaha Dukungan pelanggan cukup responsif	Antarmuka pada perangkat ponsel tidak semulus versi desktop Keterbatasan fungsi CRM dan integrasi tertentu Modul atau fitur tambahan dapat terasa mahal untuk bisnis kecil

3. Catering Software Tripleseat

Tripleseat adalah platform manajemen event dan catering berbasis cloud yang membantu restoran, hotel, dan jasa catering mengelola seluruh siklus pelayanan. Sistem ini dirancang untuk menyederhanakan proses booking, koordinasi, serta komunikasi internal dan dengan klien. Karena fitur dan fleksibilitasnya cukup luas, pengguna baru mungkin memerlukan waktu adaptasi untuk menguasai semua fungsi yang tersedia.

Fitur yang ditawarkan:

• Booking & Event Management
• Portal Online Pemesanan 24/7
• Custom Proposal & Dokumen Profesional

Kelebihan	Kekurangan
Mobile & online access untuk perbarui detail pesanan lewat perangkat seluler Sistem terpadu untuk kebutuhan catering & events	Kompleksitas fitur membutuhkan waktu adaptasi Belum semua elemen antarmuka bisa dikustomisasi sesuai preferensi

4. Aplikasi Catering Caterease

Caterease adalah software manajemen catering yang berfokus pada pengelolaan event, menu, inventaris, penjadwalan staf, hingga penagihan, sehingga cocok untuk bisnis catering yang menangani pesanan berskala besar dan kompleks. Dikarenakan fitur yang ditawarkan lebih cocok untuk skala enterprise, bisa jadi struktur harga dan kebutuhan modul tambahan dapat menjadi kurang ideal untuk bisnis catering kecil.

Fitur utama aplikasi catering Caterease:

• Recipe costing dan kalkulasi margin per event
• Penjadwalan staf dan task management internal
• Portal klien untuk persetujuan dokumen dan detail pesanan

Kelebihan	Kekurangan
Cocok untuk operasional multi-event dan multi-tim Mendukung kolaborasi lintas tim	Kurang fleksibel untuk alur kerja non-event UI Caterease tidak terlalu visual atau intuitif bagi generasi pengguna baru.

5. Software Curate

Curate adalah software catering dan event yang dirancang untuk membantu bisnis catering menyederhanakan seluruh proses operasional, mulai dari penanganan lead dan pembuatan proposal hingga pembayaran dan analisis food cost. Tingkat fungsionalitasnya yang luas mungkin terasa berlebihan bagi usaha kecil dengan kebutuhan sederhana, terutama jika belum terbiasa dengan sistem catering yang terintegrasi penuh.

Fitur utama software Curate:

• Produk, resep & shopping list management
• Timeline & multi-lokasi management
• Manajemen kontak & lead CRM

Kelebihan	Kekurangan
Terintegrasi front dan back-office sehingga proses dari lead masuk hingga eksekusi lancar Satu tautan lengkap ke klien untuk proposal, kontrak, dan pembayaran yang sinkron	Beberapa fitur canggih memerlukan waktu belajar Bergantung pada koneksi internet karena sistem berbasis cloud

6. Aplikasi Flex Catering

Flex Catering adalah aplikasi catering online yang dirancang untuk mengotomatisasi dan menyederhanakan keseluruhan proses operasional bisnis catering. Dengan fokus pada catering korporat, event, dan layanan drop-off. Tapi perlu dipahami, meskipun sistem bersifat fleksibel dan dapat disesuaikan, beberapa integrasi lanjutan memerlukan pengaturan dan biaya tambahan.

Fitur utama aplikasi Flex Catering:

• Proposal & e-signature builder
• Smart production planning & food safety
• Driver app & delivery management

Kelebihan	Kekurangan
Alur kerja end-to-end untuk semua tahap catering Portal pemesanan yang modern dan mudah digunakan	Beberapa fitur lanjutan membutuhkan konfigurasi lebih Kurang ideal jika usaha hanya butuh fungsi dasar

7. Aplikasi Tantri POS

Tantri POS adalah aplikasi yang dirancang untuk membantu pemilik usaha seperti restoran, cafe, kedai kopi, dan usaha makanan rumahan mengelola transaksi, menu, inventaris, serta pengalaman pelanggan lebih efisien dengan satu sistem terpadu. Karena fokus utamanya adalah solusi POS, fitur-fitur seperti perencanaan produksi makanan atau fungsi khusus catering software kompleks mungkin tidak selengkap software lainnya.

Fitur utama Tantri POS:

• QR menu dinamis
• Manajemen cabang multi-outlet
• Inventaris & back office

Kelebihan	Kekurangan
Cloud based sehingga dapat diakses kapan pun dari perangkat mana pun Bahasa,alur kerja, dan fitur sesuai kebutuhan F&B lokal	Integrasi lanjutan mungkin terbatas Performa bisa berkurang jika koneksi tidak stabil

8. Aplikasi Catering Digiresto

Digiresto adalah platform sistem kasir berbasis cloud yang dirancang untuk bisnis F&B seperti restoran, kafe, dan warung. Digiresto berfokus pada memaksimalkan penjualan secara online dengan menghubungkan pemesanan digital langsung ke sistem kasir Pawoon yang sudah terpasang di outlet. Sama seperti aplikasi POS lainnya, sistem ini mungkin kurang mendalam untuk layanan catering skala besar.

Fitur utama yang ditawarkan:

• QR menu & pesanan WhatsApp
• Dukungan multi-kanal (GoFood/GrabFood)
• Sinkronisasi stok & laporan real-time

Kelebihan	Kekurangan
Penyatuan data online & offline dalam satu sistem Pengalaman pelanggan lebih modern, dengan opsi scan QR dan pesan via WhatsApp	Bukan solusi catering event lengkap karena fokus pada POS Keterbatasan fitur produksi makanan atau dapur lanjutan

9. Software Majoo

Majoo adalah sistem manajemen bisnis berfokus pada POS untuk membantu UMKM serta usaha kecil dan menengah di Indonesia. Sistem ini menggabungkan fungsi kasir, inventaris, penjualan omnichannel, CRM, laporan keuangan, serta alat analisis bisnis dalam satu aplikasi terpadu. Namun, perlu dipahami bahwa Majoo bukan software catering khusus, sehingga lebih cocok untuk usaha catering yang masih sederhana.

Fitur utama aplikasi Majoo:

• Manajemen menu dan harga paket
• Pembayaran digital (QRIS, e-wallet)
• Pencatatan pesanan dan transaksi catering

Kelebihan	Kekurangan
Mudah digunakan tanpa setup sistem yang kompleks Mendukung pembayaran digital dan penjualan online sederhana	Tidak memiliki fitur khusus event catering dan produksi massal Perencanaan produksi dan kebutuhan bahan masih terbatas

10. Aplikasi BetterCater

Better Cater adalah software manajemen catering berbasis cloud yang dirancang khusus untuk membantu bisnis catering mengelola seluruh alur kerja dari proposal dan penjadwalan event, produksi, hingga pembayaran dan pelaporan dalam satu sistem terpadu. Dikarenakan berbasis cloud, perlu diingat bahwa performa sistem tetap sangat bergantung pada koneksi internet yang stabil.

Fitur utama software catering BetterCater:

• Integrated event calendar
• Kitchen production reports
• Proposal & quotes profesional

Kelebihan	Kekurangan
Interface cukup mudah digunakan bahkan untuk pemula Pembayaran online terintegrasi	Fitur inventaris atau akuntansi mendalam mungkin terbatas Beberapa fungsi lanjutan memerlukan setup awal

11. Software Total Party Planner

Total Party Planner adalah aplikasi catering berbasis cloud yang dirancang khusus untuk industri catering dan event planning. Sistem ini menggantikan kebutuhan akan spreadsheet atau dokumen manual dengan alur kerja yang terintegrasi. Tapi, pertimbangkan juga bahwa beberapa fitur lanjutan seperti inventaris atau integrasi sistem POS e-commerce masih bersifat dasar dibanding solusi lainnya.

Fitur-fitur utamanya:

• Menu & recipe costing serta analisis profit
• Integrasi ke QuickBooks, Google Calendar & aplikasi lain
• CRM dan pelacakan komunikasi klien

Kelebihan	Kekurangan
Cocok untuk catering dengan volume event tinggi Mendukung workflow tim lapangan	UI/UX aplikasi mobile tidak selalu mulus atau intuitif Fitur dan kompleksitas mungkin membutuhkan waktu adaptasi

12. Aplikasi Toast POS

Toast POS adalah sistem yang dibuat khusus untuk industri makanan dan minuman, termasuk restoran, kafe, layanan makan di tempat, serta catering. Selain fungsi kasir, Toast menyediakan modul catering & events yang memungkinkan bisnis mengelola pesanan melalui satu sistem. Perlu dipahami karena Toast adalah platform POS yang fokus utamanya di resto dan layanan F&B, sehingga modul cateringnya bekerja sebagai add-on dari sistem inti.

Fitur utama yang ditawarkan:

• Prep lists & pack sheets
• Calendar event view
• Order & payment tracking

Kelebihan	Kekurangan
Dilengkapi online ordering dan payment processing BEO, prep lists, dan dokumen catering yang terotomatisasi	Beberapa fitur operasional lebih umum untuk POS daripada catering lanjutan Ketergantungan pada perangkat keras Toast dan biayanya bisa tingg

13. Software Catering CaterZen

CaterZen adalah rekomendasi software central kitchen untuk membantu bisnis catering dan restoran dalam menangani seluruh proses operasional dari pemesanan dan penjualan, manajemen klien, produksi menu, hingga pengiriman dan laporan. Namun, perhatikan biaya berlangganannya yang relatif lebih tinggi dibanding software sederhana. Beberapa fitur lanjutan juga lebih kompleks untuk usaha dengan tim kecil.

Fitur utama CaterZen software:

• Kitchen production reports & calendar
• CRM dan customer management
• Online ordering & branded ordering portal

Kelebihan	Kekurangan
Skalabilitas tinggi cocok untuk usaha mulai dari kecil hingga enterprise Komprehensif dari front-end sampai back-end	Biaya langganan relatif tinggi Beberapa fitur lanjutan memerlukan waktu adaptasi terutama bagi pemula

Baca juga: 13 Rekomendasi Aplikasi Restoran Terbaik untuk Bisnis Kuliner

Kriteria Memilih Aplikasi Catering yang Tepat

Memilih catering software yang tepat bertujuan untuk memastikan seluruh proses operasional bisnis berjalan lebih efisien, terkontrol, dan sesuai dengan kebutuhan usaha. Aplikasi yang tepat tidak hanya mendukung pemesanan, tetapi juga mampu membantu pengelolaan produksi, keuangan, serta pengembangan bisnis dalam jangka panjang.

Oleh karena itu, beberapa aspek penting perlu diperhatikan sebelum menentukan pilihan. Di antaranya adalah:

1. Sesuai dengan Kebutuhan dan Skala Bisnis

Aplikasi catering harus mampu menyesuaikan kebutuhan operasional berdasarkan skala bisnis yang dijalankan. Sistem yang sesuai akan mendukung pengelolaan pesanan dan menu tanpa membebani proses kerja. Dengan demikian, aktivitas bisnis tetap berjalan lancar meskipun volume pesanan meningkat.

2. Memiliki Fitur Operasional yang Lengkap

Fitur operasional yang lengkap membantu seluruh proses bisnis berjalan secara terintegrasi dalam satu sistem. Manajemen pesanan, stok, dan produksi yang terhubung akan mengurangi kesalahan pencatatan. Hal ini juga membuat operasional lebih efisien dan mudah dikontrol.

3. Mudah Digunakan dan Dipahami

Catering management software dengan tampilan yang sederhana memudahkan tim untuk mengoperasikannya tanpa pelatihan yang rumit. Proses kerja menjadi lebih cepat karena alur penggunaan mudah dipahami. Dampaknya, produktivitas meningkat dan risiko kesalahan operasional dapat diminimalkan.

4. Fleksibel dan Mudah Dikembangkan

Catering software perlu memiliki fleksibilitas untuk mengikuti perkembangan bisnis. Sistem yang dapat disesuaikan memungkinkan penambahan fitur atau perubahan alur kerja sesuai kebutuhan. Hal ini penting untuk mendukung pertumbuhan usaha dalam jangka panjang.

5. Adanya Dukungan Sistem yang Menyeluruh

Dukungan sistem yang baik memastikan aplikasi catering online dapat digunakan secara optimal dan berkelanjutan. Bantuan teknis, pembaruan sistem, serta keamanan data menjadi faktor penting dalam menjaga stabilitas operasional. Dengan dukungan yang menyeluruh, risiko gangguan sistem dapat diminimalkan.

Kesimpulan

Aplikasi catering adalah solusi digital yang membantu bisnis mengelola layanan catering secara lebih terstruktur dan efisien, mulai dari pemesanan, pengelolaan menu, perencanaan produksi, hingga pelaporan keuangan. Dengan sistem yang terotomatisasi, setiap proses operasional dapat terdokumentasi dengan baik sehingga memudahkan pemantauan bisnis secara menyeluruh.

Namun, pemilihan software catering yang tepat tetap harus disesuaikan dengan kebutuhan dan skala bisnis masing-masing. Faktor seperti kelengkapan fitur, kemudahan penggunaan, fleksibilitas pengembangan, hingga dukungan sistem perlu menjadi pertimbangan utama.

Sebagai solusi yang dirancang untuk mendukung operasional bisnis secara terintegrasi dan dapat dikustomisasi, Software F&B ScaleOcean dapat menjadi salah satu opsi yang relevan untuk dipertimbangkan oleh pelaku usaha catering. Untuk memastikan kesesuaiannya dengan kebutuhan usaha, Anda dapat mencoba demo gratis sebagai langkah awal sebelum mengimplementasikan sistem secara penuh.