ScaleOcean Atlas forFood and Beverage

ScaleOcean Satukan Operasional F&B dari Stok hingga Sales

Software F&B tingkatkan efisiensi pengelolaan pesanan dapur, meja pelanggan, stok, dan penjualan dengan ScaleMind AI.

Konsultasi Sekarang

Telah Dipercaya 1000+ Perusahaan Global

Telah Dipercaya 1000+ Perusahaan Global

Sistem F&B Percepat dan Permudah Manajemen Restoran

ScaleMind dalam ScaleOcean Atlas akan menganalisis data dapur, stok, dan transaksi, sehingga keputusan bisnis F&B lebih strategis.

Kontrol Penuh Stok Bahan

Prediksi pembelian bahan baku dengan ScaleMind agar persediaan stok selalu aman.

Hemat Biaya Bahan Baku

Pantau margin, pemborosan, dan perubahan biaya dengan AI costing insight.

Kinerja Tim Dapur Cepat

Smart alert dan kitchen display system bantu atur dan prioritaskan pesanan masuk.

Batch Produk Aman

Catat expiry dan lot produk sebelum digunakan melalui batch monitoring real-time.

Pemilihan Menu Tepat

Arahkan keputusan menu, promo, dan pembelian dengan rekomendasi dari ScaleMind.

Outlet Terpantau Real-Time

AI bandingkan data sales, stok, tenaga kerja, dan performa setiap outlet restoran.

Kontrol F&B Multi-Outlet dengan Solusi Digital

Tingkatkan visibilitas operasional F&B melalui satu platform digital untuk manajemen bisnis yang aman dan akurat.

Jadwalkan Konsultasi

Kontrol Penuh Stok Bahan

Prediksi pembelian bahan baku dengan ScaleMind agar persediaan stok selalu aman.

Hemat Biaya Bahan Baku

Pantau margin, pemborosan, dan perubahan biaya dengan AI costing insight.

Kinerja Tim Dapur Cepat

Smart alert dan kitchen display system bantu atur dan prioritaskan pesanan masuk.

Batch Produk Aman

Catat expiry dan lot produk sebelum digunakan melalui batch monitoring real-time.

Pemilihan Menu Tepat

Arahkan keputusan menu, promo, dan pembelian dengan rekomendasi dari ScaleMind.

Outlet Terpantau Real-Time

AI bandingkan data sales, stok, tenaga kerja, dan performa setiap outlet restoran.

Kontrol F&B Multi-Outlet dengan Solusi Digital

Tingkatkan visibilitas operasional F&B melalui satu platform digital untuk manajemen bisnis yang aman dan akurat.

Jadwalkan Konsultasi

Apa itu Software F&B ScaleOcean?

ScaleOcean Atlas for Food & Beverage membantu bisnis F&B multi-outlet mengelola pesanan, stok, dapur, meja, penjualan, dan laporan dalam satu sistem terpusat. ScaleMind hadir sebagai asisten bisnis dapat mempercepat dan mengarahkan kerja tim manajemen restoran, sehingga performa bisnis meningkat.

97%

Kecepatan Proses Pesanan Meningkat

96%

Perkiraan Stok Lebih Akurat

94%

Risiko Kadaluwarsa Turun

98%

Monitoring Outlet Lebih Jelas

97%

Kecepatan Proses Pesanan Meningkat

96%

Perkiraan Stok Lebih Akurat

94%

Risiko Kadaluwarsa Turun

98%

Monitoring Outlet Lebih Jelas

Solusi Esensial dan Cerdas untuk Atur Bisnis F&B

Satukan data dan aktivitas operasional setiap outlet restoran dalam satu sistem terpusat, sehingga restoran terpantau dengan baik.

Recipe Costing Calculator

Pertimbangkan perhitungan biaya bahan, porsi, waste, hingga margin dengan bantuan AI insight.

Central Kitchen

Rencanakan pengiriman bahan, dan jadwal produksi melalui central kitchen software dan ScaleMind.

Stock Tracking & Forecast

AI forecasting perkirakan kebutuhan bahan di masa depan untuk cegah kekosongan dan kelebihan stok di setiap outlet.

Expiry Batch Monitoring

Smart alert lacak dan pantau nomor lot, FEFO, dan tanggal kadaluwarsa sebelum berisiko masuk produksi.

Kitchen Display System

Progres pesanan pada sistem diperbarui chef dengan cepat dan ScaleMind bantu analisis potensi hambatan di dapur.

POS Order Management

Pesanan meja dan transaksi counter terhubung dalam sistem F&B yang terintegrasi dengan aplikasi POS restoran.

Recipe Costing Calculator

Pertimbangkan perhitungan biaya bahan, porsi, waste, hingga margin dengan bantuan AI insight.

Central Kitchen

Rencanakan pengiriman bahan, dan jadwal produksi melalui central kitchen software dan ScaleMind.

Stock Tracking & Forecast

AI forecasting perkirakan kebutuhan bahan di masa depan untuk cegah kekosongan dan kelebihan stok di setiap outlet.

Expiry Batch Monitoring

Smart alert lacak dan pantau nomor lot, FEFO, dan tanggal kadaluwarsa sebelum berisiko masuk produksi.

Kitchen Display System

Progres pesanan pada sistem diperbarui chef dengan cepat dan ScaleMind bantu analisis potensi hambatan di dapur.

POS Order Management

Pesanan meja dan transaksi counter terhubung dalam sistem F&B yang terintegrasi dengan aplikasi POS restoran.

Apa Kata Klien Kami?

Perusahaan yang sudah menggunakan ERP ScaleOcean sangat puas dengan peningkatan efisiensi operasional secara maksimal.

"ERP ScaleOcean digitalisasikan cara kami dalam mengelola inventaris, HR, dan akuntansi. Dengan sistem terintegrasi yang efisien, kesalahan manual berkurang drastis, mempercepat proses, dan meningkatkan kelancaran operasional kami."

"Setelah implementasi ERP ScaleOcean, biaya administrasi kami turun hingga 80%. Proses yang sebelumnya memakan waktu, kini berjalan lebih cepat, lebih efisien, dan hemat biaya, meningkatkan produktivitas bisnis secara maksimal."

"ERP ScaleOcean menyederhanakan pelacakan penjualan, pelanggan, dan karyawan. Dengan data yang terorganisir dengan baik dan mudah diakses, kami bisa mengambil keputusan lebih cepat, meningkatkan efisiensi dan menghilangkan human error."

"Dengan ERP ScaleOcean, kami bisa memantau aktivitas sales dengan lebih efektif dan memastikan job costing untuk setiap klien dan order lebih akurat. Sistem yang efisien ini meningkatkan produktivitas dan akurasi dalam operasional kami."

"Sebelumnya, mengelola ribuan kontrak adalah tantangan yang besar. Namun, dengan ERP ScaleOcean, kami dapat melacak, mengatur, dan memantau setiap detail kontrak secara efisien, membuat setiap proses lebih terorganisir dan lebih mudah diakses."

"Dengan ERP ScaleOcean, kami berhasil mengatasi masalah stok yang menghambat operasional. Kami juga dapat memangkas biaya material hingga 70%, meningkatkan efisiensi produksi, dan mengoptimalkan margin keuntungan perusahaan secara signifikan."

"ERP ScaleOcean mempermudah pengelolaan invoice, stock opname, dan sales. Dengan otomatisasi pencatatan invoice, pemantauan stok real-time, dan pengelolaan sales yang lebih efisien, proses kami jadi lebih cepat, akurat, dan optimal."

"Fitur tracking real-time dari ERP ScaleOcean memastikan barang bukti kami aman dan terkelola dengan baik. Proses yang sebelumnya memakan waktu kini lebih cepat, lebih terorganisir, meningkatkan efisiensi dan pengawasan di setiap langkah."

"ERP ScaleOcean mengubah cara kami menangani proses costing yang rumit, menghemat biaya hingga 80%. Dengan data real-time, kami bisa mengoptimalkan operasional dan meningkatkan profitabilitas perusahaan secara signifikan."

"ERP ScaleOcean mempercepat pelacakan inventaris, proyek, dan anggaran dengan akurasi tinggi. Data real-time yang kami dapatkan mendukung pengambilan keputusan yang lebih cepat dan pengembangan bisnis kami dengan efisiensi luar biasa."

Frequently Asked Questions

Temukan jawaban atas pertanyaan yang sering diajukan tentang Software F&B ScaleOcean.

Tanya Langsung

Apa itu perangkat lunak F&B?

Perangkat lunak F&B adalah suatu sistem digital yang memudahkan industri Food & Beverage dalam berinovasi, memproduksi, dan menjual produknya.

Apa itu F&B dan contohnya?

Dikenal sebagai singkatan dari Food and Beverage, yaitu suatu bidang bisnis komersial yang berfokus pada penjualan produk makanan dan minuman kepada pelanggan. Contoh usaha dalam industri F&B adalah restoran, kafe, katering, gerai minuman, dan bisnis lainnya.

Apa yang dimaksud dengan manajemen F&B?

Manajemen F&B adalah aktivitas pengawasan terhadap operasional suatu bisnis yang menyajikan makanan dan minuman. Umumnya, proses ini meliputi pengelolaan stok bahan, menu, dapur, transaksi, biaya produksi, hingga laporan bisnis.

Mengapa bisnis restoran membutuhkan Software F&B?

Untuk meningkatkan performa operasional, bisnis restoran membutuhkan Software F&B untuk bantu mengatur pesanan, outlet, dapur, pembayaran, dan stok operasional. Selain itu, software yang terhubung dengan table management system juga memudahkan pengelolaan meja pelanggan di lokasi. Semua tahapan pengelolaan tersebut dilakukan secara terpusat dan saling terhubung, sehingga meningkatkan kecepatan aktivitas operasional.

Apa saja fitur-fitur utama dalam Software F&B?

Software F&B biasanya mencakup beberapa fitur penting seperti POS restoran, manajemen stok, kitchen display system, laporan penjualan, manajemen outlet, dan central kitchen.

Apakah ScaleOcean Atlas cocok untuk bisnis F&B dengan multi-outlet?

Tentu! ScaleOcean Atlas cocok untuk bisnis F&B multi-outlet karena mampu menyatukan data stok, sales, POS, dapur, table management, dan laporan dari setiap outlet dalam satu sistem yang sama. Selain itu, ScaleOcean Atlas memiliki ScaleMind yang dapat menganalisis data bisnis restoran dan memberikan rekomendasi pengambilan keputusan.

Bagaimana ScaleOcean Atlas membantu perencanaan menu dan promo?

Kehadiran ScaleMind sebagai business assistant membantu tim dalam membaca data penjualan, performa menu, margin, dan pola pembelian secara otomatis. Dengan demikian, tim dapat menyusun strategi promo, menu, dan pembelian berdasarkan data real-time.

Apakah ScaleOcean Atlas dapat membantu mengurangi biaya operasional?

Ya sangat bisa! ScaleOcean Atlas akan mengontrol penggunaan stok, waste, dan biaya menu yang didukung oleh AI costing insight. Maka dari itu, bisnis dapat mengidentifikasi celah margin dan menentukan langkah efisien yang tepat.

Bisakah ScaleOcean Atlas mencatat void atau cancellation order?

Tentu bisa! ScaleOcean Atlas mencatat void dan pembatalan pesanan berdasarkan status, riwayat perubahan, identitas pengguna, dan alur approval. Saat terjadi pembatalan, sistem akan menyimpan data item yang terdampak, nilai transaksi, waktu pembatalan, alasan, dan pengguna yang melakukan perubahan.

Apakah ScaleOcean Atlas dapat disesuaikan dengan alur operasional bisnis yang berbeda-beda?

ScaleOcean Atlas untuk bisnis F&B ini dirancang khusus agar dapat beradaptasi dengan alur operasional, approval, hak akses, dan struktur outlet setiap perusahaan F&B. Selain itu, ScaleOcean Atlas juga fleksibel dan dapat diintegrasikan dengan berbagai modul lain, seperti POS, inventory, procurement, dan finance.